现代科学技术的发展，为探索材料微观结构与宏观表现之间的关系提供了可行性,使人们更加清楚的认识到,要改变水泥及混凝土的技术性能,可通过改变水泥及混凝土微观结构来实现,例如改变水泥石的孔结构,可大大提高混凝土的耐久性。要保证水泥混凝土结构物质量,就必须对水泥及混凝土材料基础理论有一个深入、全面、系统地认识,以动态的方法去研究水泥的水化过程及水化生成物结构与特征,充分揭示水泥石结构与工程性质之间的有机联系，深入研究混凝土流变性质、力学性质及影响因素。早于年在巴黎召开的第七届国际水泥化学会议上,F.H.Wittman就提出了孔隙学概念，并指出水泥混凝土是一非均质的多相体系,通常由末水化的水泥熟料颗粒,水化水泥,水和少量的空气以及由水和空隙占有的空气网所组成，因此水泥混凝士是一个固-液气三相多孔体系。